Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : C'est local, de saison et trop bon !
  • C'est local, de saison et trop bon !
  • : Ce blog vit au rythme de ma vie ponctué de rencontres, de découvertes et de partages. Je défends une agriculture intelligente, respectueuse des hommes et de la nature. Le combat dans ce domaine n'étant pas gagné et de loin je crois nécessaire de remettre chaque jour l'ouvrage sur le métier! J'aime la campagne, les initiatives solidaire et sociales, la cuisine japonaise et italienne mon potager et partager des recettes spontanées avec vous!
  • Contact

Salon Du Blog Culinaire

  • Isabelle
  • Cuisiner me mène, c'est sûr mais avant tout j'aime partager et découvrir. La cuisine est un voyage, un pas vers l'autre. Manger met tout le monde d'accord et rend heureux. Mes deux films cultes : Tampopo et le Festin de Babette!

Rechercher

15 janvier 2010 5 15 /01 /janvier /2010 14:21






Hippofacto


c'une révélation que j'ai découvert à la télé
( c'est bien la télé parfois!) et je me suis dit qu'en parler ici n'était pas incongru...Je m'explique:
En Normandie, à Caen précisément des garçons,  intelligents et sensibles ont mis en application un très beau projet de roulotte à manger, une version éthique, et belle du camion à pizza...

roulotte1
Le plus beau de l'histoire , c'est que cette fabuleuse roulotte est tirée par deux chevaux de race Percheron.
Ils partent le matin pour Caen sur une petite place où les chanceux habitants peuvent venir manger des tartines garnies, des tartes sucrées et salées, des jus de fruits et de légumes, des soupes , des gaspachos mais aussi boire un thé, un chocolat ou un café du commerce équitable.
Attention ,  Hippo facto , c'est plus que ça c'est du lien social, de la production locale, raisonnée, ou biodynamique voir biologique.C'est aussi de l'intégration dans l'économie sociale et solidaire.
img accueil
Mais trève de bavardage voici le lien vers le reportageTV et allez visiter leur site adorable et intelligent.
Vous saurez tout sur cette SCOP géniale.
J'ai très envie d'aller à Caen moi depuis!

Partager cet article

Repost 0
Isabelle Géraud Isabelle - dans ECOLOGIE
commenter cet article

commentaires

Oceane 17/01/2010 22:12


je suis bien d'accord avec toi, c'est une idée géniale